握り鮨 Nigiri

稲荷鮨 Inari Tofu, frittiert und süß eingelegt

2 Stück mit Konservierungsstoff, Farbstoff

サヤエンドウ Kinusaya Zuckerschote

2 Stück

玉子 Tamago Omelett

2 Stück

鯖 Saba Makrele

2 Stück

蛸 Tako Oktopus

2 Stück

鮭 Sake Lachs

2 Stück

鮪 Maguro Thunfisch

2 Stück

トロ Toro Thunfischbauch

2 Stück

烏賊 Ika Tintenfisch

2 Stück

ハラス Harasu Lachsbauch, gegrillt

2 Stück

鮭炙り Sake-Aburi Lachs flambiert,
mit Mayo

2 Stück mit Geschmacksverstärker

トロ炙り Toro-Aburi Thunfischbauch, flambiert

2 Stück

甘海老 Amaebi süße Garnele

2 Stück

海老 Ebi Garnele, gekocht

2 Stück

鱸 Suzuki Wolfsbarsch

2 Stück

オヒョウ Ohiyo Heilbutt

2 Stück

鯛 Tai Dorade

2 Stück

ブリ Hamachi japanischer Gelbschwanz

2 Stück

帆立貝 Hotate Jakobsmuschel

2 Stück

北寄貝 Hokkigai Trogmuschel

2 Stück

鰻 Unagi Aal, gegrillt

2 Stück mit Farbstoff, Geschmacksverstärker